Hugelkültür nedir? Nasıl Yapılır?
- gardenathena
- 6 gün önce
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 3 gün önce
Hugelkültür: Doğanın Kendi Kendini Besleyen Bahçe Yatağı
Bahçenizdeki budanmış dalları, çürümüş kütükleri ve biçilmiş çimleri çöpe atmak yerine onlarla dev bir "bereket dağı" inşa edebileceğinizi biliyor muydunuz? Almanca "tepe kültürü" anlamına gelen Hügelkültür, yüzyıllardır kullanılan, sürdürülebilir ve yüksek verimli bir yükseltilmiş yatak tekniğidir.
Hugelkültür Nedir?
Temel olarak Hügelkültür; odunsu atıkların (kütükler, dallar) üzerine organik materyaller ve toprak yığılarak oluşturulan bir tepe bahçesidir. Toprak altındaki odunlar zamanla çürürken bitkiler için eşsiz bir ekosistem yaratır.
Neden Hügelkültür Yapmalısınız? (Avantajları)
Sıfır Sulama (veya Çok Az): Odunlar bir sünger gibi davranır. Kışın yağmuru emer ve yazın kurak dönemde bitki köklerine yavaş yavaş geri verir. Birkaç yıl sonra yatağınız hiç sulama gerektirmeyebilir!
Kendi Kendini Gübreler: Alttaki odunsu malzeme çürürken toprağa sürekli besin ve karbon salar. Dışarıdan gübreleme ihtiyacını minimize eder.
Toprağı Isıtır: Çürüme işlemi (kompostlaşma) ısı açığa çıkarır. Bu, büyüme mevsimini uzatır ve bitkilerin baharda daha erken uyanmasını sağlar.
Eğim ve Ergonomi: Tepelik yapı sayesinde eğilmeden hasat yapabilirsiniz. Ayrıca dikey yüzey alanı, düz bir bahçeye göre daha fazla ekim alanı sunar.
Adım Adım Hügelkültür Yatağı Nasıl Yapılır?
Hügelkültür inşa etmek bir nevi "katlı pasta" yapmaya benzer. En altta en kaba malzeme, en üstte en ince malzeme yer alır.
Tabanı Hazırlayın: Yaklaşık 30-50 cm derinliğinde bir çukur kazın (şart değildir ama su tutma kapasitesini artırır).
Odun Katmanı: En alta en kalın kütükleri ve dalları yerleştirin. İpucu: Meşe, kavak, elma ağacı harikadır; ancak ceviz (juglon maddesi nedeniyle) veya çam (asidite nedeniyle) kullanırken dikkatli olun.
Boşlukları Doldurun: Odunların arasını ters çevrilmiş çim kalıpları, yapraklar veya taze biçilmiş çimlerle kapatın.
Azot Katmanı: Bir miktar yanmış hayvan gübresi veya taze mutfak atığı ekleyerek çürümeyi hızlandırın.
Final Dokunuşu: Tüm yapıyı 15-20 cm kalınlığında kaliteli bahçe toprağı ve kompost ile örtün.
Malçlama: Toprağın üzerini saman veya kuru yaprakla kapatarak nemi hapsedin.
Hügelkültür İçin En İyi Bitkiler
Bu yataklar özellikle su seven ve ağır beslenen bitkiler için cennet gibidir:
Kabak, kavun ve karpuz (tepeden aşağı sarkabilirler).
Domates ve biber.
Patates (odunlar arasındaki gevşek yapıda çok rahat büyürler).
Çilekler (yatağın yan yüzeyleri için idealdir).
Unutmayın: İlk yıl odunlar çürürken topraktaki azotu geçici olarak tüketebilir. Bu yüzden ilk sezon bolca azot sağlayan fasulye veya bezelye gibi baklagiller ekmek harika bir stratejidir.
Sonuç
Hügelkültür, perma kültürün "doğayla çalış, doğaya karşı değil" prensibinin en güzel örneğidir. Bahçe atıklarını yakmak veya uzağa taşımak yerine, onları gelecekteki hasatlarınız için birer bataryaya dönüştürün
Yorumlar