Yeşil Gübre: Toprağı Bitkiler İle Beslemek
- gardenathena
- 6 gün önce
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 3 gün önce
Permakültürde toprağı çıplak bırakmak, bir insanın derisini güneşte korumasız bırakması gibidir. Yeşil gübreleme, toprağı sadece örtmekle kalmaz; belirli bitkileri (genelde baklagiller ve tahıllar) tam çiçeklenme döneminde toprağa geri kazandırarak, toprağı içeriden besleyen bir "canlı serum" etkisi yaratır.
Dışarıdan kamyonla gübre getirmek yerine, gübreyi doğrudan yerinde, güneş enerjisini kullanarak üretmiş olursunuz.
Neden Yeşil Gübre?
Azot Fabrikaları: Bakla, fiğ, yonca ve üçgül gibi bitkiler, havadaki azotu köklerindeki nodüllere hapseder. Siz bu bitkiyi toprağa karıştırdığınızda, havadan bedavaya aldığınız azotu toprağa gömmüş olursunuz.
Toprak İşçileri: Hardal gibi bitkilerin kazık kökleri, en sert killi toprakları bile deler geçer. Bu bitkiler öldüğünde, köklerinin açtığı kanallar suyun ve havanın derinlere inmesini sağlar.
Minerallerin Geri Kazanımı: Derin köklü yeşil gübre bitkileri, alt katmanlardaki mineralleri yapraklarına taşır. Onları biçip toprağa serdiğinizde, bu mineralleri sebzelerinizin ulaşabileceği üst tabakaya bırakmış olurlar.
En Popüler "Yeşil İşçiler"
Bakla ve Fiğ: Azot bağlama şampiyonlarıdır. Kışın ekilir, baharda sebze dikiminden önce biçilirler.
Hardal: Topraktaki zararlı nematodları uzaklaştırır ve toprağı dezenfekte eder.
Yulaf ve Çavdar: Muazzam bir biyokütle oluştururlar. Toprağınızın organik madde miktarı (humus) düşükse, bu "karbon zenginleri" tam size göredir.
📝 Editörün Notu: Yeşil Gübrelemede Ustalık Tüyoları
Yeşil gübreleme yaparken "zamanlama" her şeydir. İşte dikkat etmeniz gereken az bilinen detaylar:
Çiçeklenme Kuralı: Yeşil gübre bitkisini ne zaman biçmelisiniz? Tam çiçek açtığı ama tohuma kaçmadığı an. Eğer tohuma kaçarsa, bitki biriktirdiği bütün enerjiyi (azotu) tohum üretmek için harcar ve gövdesi odunsulaşır. Çiçek açtığında ise besin değeri zirvededir.
Biç ve Bırak (Chop and Drop): Bitkileri kökünden sökmenize gerek yok! Toprak seviyesinden biçin. Kökler toprak altında çürürken kanallar açsın, üst kısım ise yüzeyde bir malç tabakası oluştursun. Permakültürde biz buna "zahmetsiz besleme" diyoruz.
Bekleme Süresi: Yeşil gübreyi toprağa karıştırdıktan (veya üzerine serdikten) hemen sonra sebze fidesi dikmeyin. Bitki artıkları ayrışırken bir "fermantasyon" süreci başlar ve bu süreç fidenin köklerine zarar verebilir. Biçme işleminden sonra 2-3 hafta toprağın dinlenmesine izin verin.
Karışık Ekim (Kokteyl): Tek bir tür ekmek yerine karışım yapın. Örneğin; azot için fiğ, toprak yapısı için yulaf, mineraller için hardal karışımı ekerseniz, toprağınıza tam teşekküllü bir açık büfe sunmuş olursunuz.
Yorumlar